Une abondante variété de produits faits-maison et gourmands
Le meilleur pour votre cuisine.
Tous nos secrets, parfaitement emballés pour votre plaisir.
Nous offrons également une grande variété d'articles uniques, locaux et transformés pour vous assurer le meilleur niveau de qualité et de fraîcheur.
Chez La Pantry, nous faisons de notre mieux pour minimiser notre empreinte.
Avec une politique zéro-gâchis et nos méthodes de conservation, nous assurons à nos clients que tous nos produits faits-maison sont soigneusement fabriqués et réutilisés pour prolonger leur longévité de la manière la plus savoureuse possible.
Enfin, nous avons fait le choix de privilégier le plus grand nombre de fournisseurs canadiens et québécois pour vous offrir une variété de produits pré-approuvés par Dany, de la volaille aux épices.
Chaque matin, tous nos pains et viennoiseries chaudes sont cuits pour une fraîcheur ultime.
Qui est Dany ?
Originaire de Rimouski, le chef Danny Bolduc a œuvré plusieurs années au Réservoir puis au H4C dont il a prit les rênes en 2013 et tout récemment à La Sobremesa. Ses techniques, initialement influencées par la cuisine française, sont désormais uniques, précises, signées et elles sont poussées à tout moment avec les membres de sa brigade.
Authenticité sans pareille, son cœur est dans chaque décision prise.
Sa cuisine est fortement influencée par ses multiples voyages à travers le monde. De l'Inde au Japon, en passant par la France, l'Angleterre, le Mexique ou le Pérou, ce sont les saveurs, les odeurs, les ingrédients et les couleurs de toutes ces expériences que le Chef Bolduc raconte dans ses assiettes.